제주 농산물 알고 먹으면 맛과 건강이 두배!

홍보자료

[열린마당]제주감귤 위기극복 방안은

· 작성자 : 관리자      ·작성일 : 2006-11-03 13:24:13      ·조회수 : 2,473     

<p></p>

<font size="5"><b>[열린마당]제주감귤 위기극복 방안은</b></font>

<font size="3">한라일보 11/3 양세완/21세기 영농조합법인

변화를 제대로 느껴보지 못한 채 세기적 변화(자유무역)를 요구받고 있는 지금의 감

귤산업사회는 독불장군(전성기)시대의 조직 및 사고와 방식만을 고집하고 있는 것

은 아닌지, 이와 같은 것은 시대를 역행하는 것으로 개방화(UR/WTO)와 함께 이미

버려져야 했었다. 어쩌면 여기에 만족하고 있었는지 모른다.

한때 과일중의 과일로 각광받았던 제주감귤이 지금은 가장 싼 과일로 전락한 이유

는 무엇보다도 농업의 기본인 적지적작이 무시되어 제주감귤의 특징인 기능성(향,

육질, 영양), 즉 고유의 맛을 잃었기 때문이 아닌가 생각한다.

제주지역은 다른 지역보다 농업환경(땅, 자본 등 협소)과 특성이 판이하게 다른데

도 지역의 개성(특성)을 살려 경쟁력을 키우기보다는 경쟁지역의 것은 무조건적으

로 모방과 답습으로 일관하고 있는 것이 현실이다.

제주감귤의 품질기준이 어디에 있는지 모르지만 현실적으로 당도를 높이는데 어려

울 뿐더러 가격경쟁은 물론 당도만 가지고 저들과 경쟁한다는 것은 계란으로 바위치

기와 다를 바 없다.

저들과 경쟁하기 위해서는 무엇보다도 기능성을 강화하는 길밖에 달리 방법이 없다

고 본다. 기능성이 강화되면 당도가 자연히 증가되어 당도측면에서도 경쟁력이 확보

될 수 있다는 것을 오랜 경험에서 확인할 수가 있었다.

기능성이 강화되려면 1)양질의 토양 2)적산온도 3)수간거리등의 확보 4)방풍수 제

거 5)초생재배가 우선 되어야 할 것이다.

기능성감귤을 신상품(브랜드)화 한다면 단순식품(감귤)에서 건강식품(감귤)으로 변

신하여 지금의 대중(일반)시장에서는 부담이 될지는 모르나 최근 세계적으로 급신

장하고 있는 웰빙시장에서 만큼은 최고의 건강식품(감귤)이 될 것으로 믿는다.

여기서 조금만 노력한다면 세계최고의 건강 과일(감귤)이 될 것이라고 확신하고 싶

다.

</font>

홍보자료 게시물 목록
번호 제목 첨부 작성자 작성일 조회
2139 제주산 브로콜리 포장 개선···해상운송에도 '싱싱' 총무기획부 2025-04-29 504
2138 [카드뉴스]창립 1주년을 맞아 재래시장·제주농산물 애용하기 캠페인 전개 총무기획부 2025-04-25 909
2137 [기고]농산물 수급안정의 시작, "토양생태환경보전사업"에 주목해야 총무기획부 2025-04-25 614
2136 재래시장 제주농산물 애용하기 캠페인 총무기획부 2025-04-24 521
2135 제주 월간 무역수지 16년 4개월 만에 흑자 총무기획부 2025-04-22 858
2134 '미국산 공세에'...직격탄 맞은 제주도 만감류 시장 초비상 총무기획부 2025-04-22 849
2133 선별 · 저장 기술 현장 적용 확대로 '농산물 수급 안정' 총무기획부 2025-04-21 545
2132 2025년 제주 조생양파 소비지 판촉행사 참여 총무기획부 2025-04-21 942
2131 전직원 수입안정보장보험 관련 교육 수강 총무기획부 2025-04-18 743
2130 제주조공, 센터 방문하여 감귤 수급안정지원사업 논의 총무기획부 2025-04-15 890
2129 제주농협, 올해산 조생양파 280억 판매 목표 통합마케팅 추진 총무기획부 2025-04-14 450
2128 조천농협, 산불 피해 지역 '천혜향' 지원 총무기획부 2025-04-08 526
2127 "저관세 수입양파에 농가 고통 가중" 총무기획부 2025-04-08 609
2126 2025년 제주특별자치도 농정발전협의회 제1차 회의 총무기획부 2025-04-04 603
2125 제주행복만감, 또 왔수다 총무기획부 2025-04-04 536
2124 "맛있고 건강에도 좋은 조생양파가 왔어요!"...대정농협, 조생양파 본격 출하 총무기획부 2025-04-01 555
2123 제주농협, 만감류 소비 촉진 '총력' 총무기획부 2025-03-28 519
2122 [카드뉴스]여성농업인 위상과 권익 향상(맞춤형 정책 확대 실시) 총무기획부 2025-03-27 615
2121 한농연제주·오영훈 제주도지사"지속가능한 제주농업 발전 함께" 총무기획부 2025-03-27 578
2120 원예농산물 선제적 수급관리를 위한 주산지 전문인력양성과정 교육 참여 총무기획부 2025-03-27 510
페이지당 표시 로 이동