제주 농산물 알고 먹으면 맛과 건강이 두배!

홍보자료

[열린마당]제주감귤 위기극복 방안은

· 작성자 : 관리자      ·작성일 : 2006-11-03 13:24:13      ·조회수 : 2,544     

<p></p>

<font size="5"><b>[열린마당]제주감귤 위기극복 방안은</b></font>

<font size="3">한라일보 11/3 양세완/21세기 영농조합법인

변화를 제대로 느껴보지 못한 채 세기적 변화(자유무역)를 요구받고 있는 지금의 감

귤산업사회는 독불장군(전성기)시대의 조직 및 사고와 방식만을 고집하고 있는 것

은 아닌지, 이와 같은 것은 시대를 역행하는 것으로 개방화(UR/WTO)와 함께 이미

버려져야 했었다. 어쩌면 여기에 만족하고 있었는지 모른다.

한때 과일중의 과일로 각광받았던 제주감귤이 지금은 가장 싼 과일로 전락한 이유

는 무엇보다도 농업의 기본인 적지적작이 무시되어 제주감귤의 특징인 기능성(향,

육질, 영양), 즉 고유의 맛을 잃었기 때문이 아닌가 생각한다.

제주지역은 다른 지역보다 농업환경(땅, 자본 등 협소)과 특성이 판이하게 다른데

도 지역의 개성(특성)을 살려 경쟁력을 키우기보다는 경쟁지역의 것은 무조건적으

로 모방과 답습으로 일관하고 있는 것이 현실이다.

제주감귤의 품질기준이 어디에 있는지 모르지만 현실적으로 당도를 높이는데 어려

울 뿐더러 가격경쟁은 물론 당도만 가지고 저들과 경쟁한다는 것은 계란으로 바위치

기와 다를 바 없다.

저들과 경쟁하기 위해서는 무엇보다도 기능성을 강화하는 길밖에 달리 방법이 없다

고 본다. 기능성이 강화되면 당도가 자연히 증가되어 당도측면에서도 경쟁력이 확보

될 수 있다는 것을 오랜 경험에서 확인할 수가 있었다.

기능성이 강화되려면 1)양질의 토양 2)적산온도 3)수간거리등의 확보 4)방풍수 제

거 5)초생재배가 우선 되어야 할 것이다.

기능성감귤을 신상품(브랜드)화 한다면 단순식품(감귤)에서 건강식품(감귤)으로 변

신하여 지금의 대중(일반)시장에서는 부담이 될지는 모르나 최근 세계적으로 급신

장하고 있는 웰빙시장에서 만큼은 최고의 건강식품(감귤)이 될 것으로 믿는다.

여기서 조금만 노력한다면 세계최고의 건강 과일(감귤)이 될 것이라고 확신하고 싶

다.

</font>

홍보자료 게시물 목록
번호 제목 첨부 작성자 작성일 조회
1379 감귤 생산체계 바뀐다 기획정보과 2013-05-13 3465
1378 제주시 감귤비가림하우스등 245억 지원 기획정보과 2013-05-13 3471
1377 지열.공기열냉방 사업 추진 기획정보과 2013-05-13 3498
1376 기금지원 시설점검 기확정보과 2013-05-13 3455
1375 만감류 안정생산 위해 꽃따기·적과 실천해야 기획정보과 2013-05-02 3094
1374 선호도 높은 제주 감귤 직거래는 바닥 기획정보과 2013-05-02 3806
1373 비닐하우스 농작물 재해보험 가입 가능 기획정보과 2013-05-02 3569
1372 노지감귤 1번과 올해도 기확정보과 2013-05-02 3548
1371 황룡병 발생 지역, 감귤류 묘목 수입 금지 기획정보과 2013-05-02 3261
1370 감귤간벌 초과 달성…제주농협 622ha 실시 기획정보과 2013-04-12 3010
1369 가장 부유하다는 서귀포 감귤 농가의 '추락' 기획정보과 2013-03-13 3373
1368 [기고]맛과 품질로 감귤 경쟁력을 높이자! 기획정보과 2013-03-08 3377
1367 감귤산업의 경쟁력 강화를 위해 기획정보과 2013-02-06 2830
1366 감귤가격 하락세 긴급처방 절실 기획정보과 2013-02-06 2748
1365 설 대목 앞둬 비상품 감귤 유통 확대 예상 서귀포시 단속강화 기획정보과 2013-01-16 3370
1364 감귤 연중생산.유통체계 구축한다 기획정보과 2013-01-11 2592
1363 제주감귤육종센터 건립...신품종 연구탄력 기획정보과 2013-01-11 2835
1362 [칼럼]제주 감귤산업의 발전을 위한 기본적인 생각 기획정보과 2013-01-04 2988
1361 대전오정동도매시장 전경(2012.12.28) 기획정보과 2012-12-28 4165
1360 [사설]'장미빛 청사진'에 그친 감귤수출 기획정보과 2012-12-27 2843
페이지당 표시 로 이동