제주 농산물 알고 먹으면 맛과 건강이 두배!

홍보자료

“비파괴 광센서 선과기 도입, 감귤 품질경쟁력 강화해야”

· 작성자 : 관리자      ·작성일 : 2006-05-08 13:34:45      ·조회수 : 2,600     

“비파괴 광센서 선과기 도입, 감귤 품질경쟁력 강화해야”
감귤 생산·유통혁신 세미나
한국농어민신문 5/8 김현철 기자

비파괴 광센서 도입이 감귤 품질경쟁력 확보를 위해서 가장 중요한 선결과제라는 주장이 제기됐다.

지난달 26일 제주감귤협의회(회장 강희철)와 제주대 산업응용경제학과(학과장 고성보)는 제주대학교 국제교류회관에서 도내 감귤농가, 농협, 학계, 공무원 등이 참석한 가운데 ‘비파괴 광센서 도입과 감귤의 생산·유통 혁신’이라는 주제로 세미나를 개최했다.
이날 세미나는 권영길 일본 사이가 기술연구소 연구관의 주제 발표 이후 일본, 이탈리아 등 2개국 4개 업체의 비파괴 광센서 소개와 함께 종합토론이 이어졌다. 권영길 박사는 주제발표를 통해 “감귤 고품질화를 위한 경쟁력은 외관 및 크기보다 당도와 산도 등 내부품질에 의한 품질등급화에 의해 결정된다”며 “이를 위해서는 감귤 속의 성분을 파악해 내는 비파괴 광센서 도입이 가장 중요하다”고 주장했다.

이어 난지농업연구소 최영훈 박사, 크린영농조합법인 송상순대표. ㈜통통 박지웅 대표 등 토론자들은 과일크기 등 외관중심에 따라 선과되는 드럼식 선과기에서 당도와 산도 등 내부품질 중시의 비파괴 광센서 도입으로 품질신뢰성을 확보해야 한다며 주제발표 내용을 공감했다.

이날 참석자들은 감귤의 고품질화를 통한 경쟁력 확보로 소비자들의 만족을 이끌어내기 위해서는 내부품질에 의한 품질등급화가 시급하다는 것에 인식을 같이 하고 감귤의 선과과정에 비파괴 센서를 도입해 당도, 산도 등 내부품질 평가를 통해 소비자 신뢰를 확보해야 한다고 입을 모았다.

한편 감귤농장을 경영하는 고경휴씨는(남제주군 남원읍) “일본, 유럽 등과 같이 비파괴 광센서 도입으로 당·산도 위주의 품질화가 반드시 필요하다”며 “이를 통해 맛있는 감귤을 생산·유통하여 소비자 신뢰도를 높여 안정적인 소득원으로서의 감귤산업이 유지돼야 한다”고 말했다.

홍보자료 게시물 목록
번호 제목 첨부 작성자 작성일 조회
639 불량감귤 운송회사 잇따라 경찰 조사 관리자 2006-11-06 2398
638 비상품 감귤 차단책 없나 관리자 2006-11-06 2318
637 "청정 햇감귤 맛 좋다" 관리자 2006-11-06 2346
636 불량감귤 유통 과태료체납액 징수체계‘허점’ 관리자 2006-11-04 3086
635 제주농협 ‘햇살바람’ 마케팅 시동 관리자 2006-11-04 2870
634 “신선도 뛰어나고 맛도 좋아” 햇감귤 무료시식회 성황 관리자 2006-11-04 2611
633 제주 감귤 제값받기 협력 다짐 관리자 2006-11-03 2655
632 제주 감귤나무의 눈물 관리자 2006-11-03 4610
631 감귤수확인력지원센터 운영 관리자 2006-11-03 3487
630 위기의 제주감귤 관리자 2006-11-03 2521
629 [열린마당]제주감귤 위기극복 방안은 관리자 2006-11-03 2571
628 도, 비상품감귤 단속 '눈가리고 아웅' 관리자 2006-11-03 3165
627 비상품 감귤 판친다 관리자 2006-11-03 2231
626 비상품감귤 판매 취약지역 집중 단속 관리자 2006-11-03 2426
625 감귤 일손지원 적극 당부 관리자 2006-11-03 2706
624 가공용 감귤 도외반출 ‘논란’ 관리자 2006-11-03 2774
623 한미 FTA 대처 ‘안이’ 질타 관리자 2006-11-03 2361
622 전국으뜸농산물대회서 제주산 백합 금상 관리자 2006-11-03 2583
621 “카바이드로 감귤 익히지 마세요” 관리자 2006-11-03 2667
620 노지감귤 값 ↑…품질좋아 값 반전 관리자 2006-11-01 2197
페이지당 표시 로 이동