한라봉이 본견적으로 출하되면서 일부 한라봉의 품질이 낮아
소비자들로부터 큰 호응을 받지 못하고 가격도 낮게 형성되고 있다.
재배초기 소비자들로부터 받았던 '한라봉 명성', '최고의 맛'이 무색할 따름이다.한라봉은 독특한 생김새와 향기, 맛 등이 뛰어나 소비자들로부터 각광받으면서재배가 급증하고 있다. 한라봉 재배경험이 쌓여 갈수록 과실품질도 높아지겠지만,지금은 모두가 만족할 만한 수준은 아닌 것 같다.과실품질에 영향을 미치는 요인은 여러가지가 있지만 기본재배관리 기술이 아닐까한다.
즉 기본재배관리가 맛있는 한라봉 생산에 밑거름이 된다는 것이다.
본 글에서는 제주도내에 유통되고 있는 2005년산 한라봉 품질조사 결과를 소개하고한라봉 생육특성과 주요 기본재배관리 내용에 대하여 설명하고자 한다.
※자세한 내용은 첨부자료를 참고하여주십시오.
<발췌 - 제주도농업기술원>

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